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古代日本人不吃五畜的源头是什么样的 为什么不

日期:2020-03-17 15:15 来源: 作者: 木木

今天趣历史小编就给大家带来古代日本不吃肉的文章,希望能对大家有所帮助。

许多了解过日本文化的朋友都知道,吃鱼是日本长久以来的文化,即便是如今,日本人的主食仿佛都以鱼肉为主,其他的肉则很少有见到。从一些描述日本社会生活的影视剧中,日本人的一日三餐除了一些谷物外,更多的就是鱼肉。日日夜夜做像鸡肉、牛肉都很少见,那么日本曾经是没有吃鸡猪马牛的习惯吗?不吃这些红肉还是另有其因?

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相信有朋友也了解到过,当黑船事件发生,日本正式与强大的西方列强接触,民间盛行西学之后。日本天皇看到西方人与日本本土人的体型与体格差距,才觉得人们不能不吃肉,所以才下令让全国人民开始吃肉。

所谓靠山吃山、靠海吃海,其实很早以前的日本天皇,的确下了这么一条命令说不给人们吃肉,所以日本人才延续了千年没有食用这些肉类。大约在675年,天皇发布了一条禁令。这条禁令就是传说中的食肉敕令,敕令称,日本的所有人民都不可以食用五畜,五畜指的是牛、狗、鸡、马和猴子。

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不过这个禁令说来还好,并不是说绝对地不允许食用。当时细致的规定是,一年内有半年不可以食用,而另外半年则随意。食肉敕令的颁布,是日本人不吃五畜的源头,只是真正成因中的一环。当时这条敕令并没有多少人反对,因为首先,日本的国土面积小,可供畜牧的土地自然而然也少,所以压根不存在什么大规模养殖业。平原本来就种不下更多的谷物了,所以人们放牛都往山上放。

古时候的日本也用耕牛耕地,人们也都认同耕牛的重要性,如果没有了耕牛,那么地也没法种下去了。而狗在当时的驯化程度已经很高,是人类生产生活、狩猎的伙伴,所以不吃狗也在情理之中。马同牛有着一样的农业地位,而猴子肉则根本没人吃。而鸡对人们来说,虽然是比较重要的禽肉,但对当时的日本来说,养鸡其实也比较难,所以鸡的数量也不是很多。

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为什么不禁止吃鱼?因为其实对当时的日本人来说,鱼并不属于需要养殖的资源,他们靠海吃海,海里的物产对日本人而言近乎无限,取之不尽用之不竭。所以即便政府没有禁止吃肉,在日本人古早的食谱中,吃禽兽肉也只占很少的一部分,最主要的还是海鱼海贝一类。

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直到后来佛教传入日本,成为了日本“不杀生”的起源。不吃禽肉兽肉的习惯也在日本本土传开了来,那时候的日本天皇也信奉佛教,所以主张放生、不杀生等措施,随着佛教教义的慢慢传开,日本人也逐渐抛弃了吃肉的习惯。

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